Dagens oppskrift

Publisert: 04.05.2012 @ 21:39 Kategori: Matlagging Kommentarer: 0

I dag var det da bare å finne på noe godt og kjapt. 

Har hatt en grine unge, og en overgira katt, så hadde ikke så mye tid til å stå og holde på med maten i flere timer.

Perfekt for dere som er glad i grønnsaker!

--------------------------------------------------------------

Du trenger:

+ 3 STORE paprikaer (gul, rød og grønn)

+ 1 løk

+ 1 Squash

+ 3 Tomater

+ Røktpølse 

+ Paprika krydder (svak og sterk) 

+ Salt

+ Tomatpurè

+ Olje

 - + -

Det første du gjør er å kutte opp alle grønnsakene og pølsene. Det gjør ting så mye enkele og du slipper å stresse. 

Kutt opp løken og paprikaen i tynne striper. 

Hell 1 ts olje i en stor gryte og vent til den bli varm.

Tilsett da løken og "kok" den i olja til den er fin og blank, så tilsetter du paprikaen, og 4 ss varmt vann. 

La det små koke i noen minutter. 

 

Neste du gjør da, er å koke opp vann i en kjele, legge i tomatene når den koker, skru av varmen og la det stå på plata i 2 minutter. (eller bare bruke an vannkoker som jeg gjør :P)

Det gjør tomatene mykere og enklere å få av skinnet. 

Når du har gjort det, skjærer du tomatene i små båter og blander sammen med løken og paprikaen oppi gryta :)

Så tilsetter du tomatpurè, paprika krydder og saltet, rører godt om og lar det koke i noen minutter til.

Nå du etter hvert ser at grønnsakene forsvinner i sausen, hiver du inn squashen, rører godt igjen og lar det fortsette å koke. 

Så er det på tide å steke pølsene. 

Skjør opp pølse i små biter, hiv på stekepanna og stek til bitene er fine og brune, så blander du det med resten.

Nå skal du bare la det koke til squashen er myk så er du ferdig! :)

Der er resultatet :) 

-----------------------------

Du kan selvfølgelig tilsette flere ting, som bacon eller noen andre grønnsaker. Det er bare å mixefixe :) 

Det her er i hvert fall min anbefaling, synes det smaker best med dagens ingredienser :)

Retten kan spises til middag, ved siden av risen, eller til kveldsmat med en loffeskive :)

Bon Appétit!

 




Kommenter her

Nytt innkjøp, og gaver til Sofie

Publisert: 03.05.2012 @ 01:25 Kategori: Blogg Kommentarer: 1

Må si at turen i dag var vellykket :) har fått handla en del ting, alt fra mat til leker :P så i morra blir det kos med lille bærta ute i sola :)
Også har jeg vært innom min mor, og fått masse klær til Sofie :D det var deilig, med tanke på at jeg mangler sommerklær til ho :P så nå har jeg litt bedre tid på å handle inn mer :D
Nå har jeg fått sett på paradise hotel, ledd meg ihjel av de idiotene, så kan jeg legge meg med god samvittighet :D

Kommenter her

Ut på tur!

Publisert: 02.05.2012 @ 17:23 Kategori: Blogg Kommentarer: 0

Nordby here I come! Handletur i det fine været... Fint.... Noooot. Men men, må man så må man.

Kommenter her

Sol! Sol! Sol!

Publisert: 01.05.2012 @ 15:10 Kategori: Blogg Kommentarer: 2

Deilig, deilig, deilig! Sola skinner, null vind, godt og varmt ute, så jeg nesten får lyst til å sole meg! Tror ikke det blir noe av det i dag dessverre, men er det pent i morra, blir det bare å legge seg rett ut på terrassen i nyte varmen!
Fikk en skikkelig nedtur i dag også selvfølgelig. Tenkte ikke over at i dag er det en rød dag, så jeg satt jo og gleda meg til å få penger og dra til Sverige og få handla litt, men neeeeida :P gjett om jeg skal kjøpe meg sko i morra til gjengjeld a! :P haha ^^
Det er så mye jeg har lyst til å skrive her i dag, så mye jeg skulle ønske jeg kunne fortelle, men det er rett og slett upassende og unødvendig ;) så da lar vi det være :P

Ha! Nå skal jeg og Sofie ut en tur på terrassen og kose oss litt i sola før den forsvinner helt. Ha en fin dag:)

Kommenter her

Herlig dag

Publisert: 29.04.2012 @ 17:46 Kategori: Blogg Kommentarer: 0

Slapp, slapp, slapp. Har rett og slett ikke noe energi til øverst akuratt nå! Mett og daff er ikke en bra kombinasjon. Våkna til at sola skinte inn på soverommet og varma meg i ansiktet i dag. Fantastisk! Har vært ute på terrassen en tur og kosa meg i varmen i halvtimes tid i ettermiddag, skulle ønske jeg hadde muligheten til å hoppe uti vannet der og da! :P ellers nå koser jeg meg med kanelboller og barnetv :) ha en fin en videre <3

Kommenter her

Outfit i dag

Publisert: 28.04.2012 @ 22:01 Kategori: Blogg Kommentarer: 0

Dagens outfit er mega slapp og hjemmekoselig :P 



Jeg har rett og slett ikke gidda å pynte meg for å si det sånn. Skulle jo ikke ut i dag så det var jo ingen vits :P 

Nå er det natta :)

Snakkes!




Kommenter her

Cause I'm into deep...

Publisert: 28.04.2012 @ 16:08 Kategori: Blogg Kommentarer: 2

Jeg har tenkt på en ting veldig lenge. Nemlig, hvordan det er å være forelsket. Har det noe å si med alderen? Merker vi det forskjellig jo eldre vi er? Kjenner man det samme, eller vil alle føle det forskjellig? 

Det er litt morsomt å tenke på hvor mye vi legger i det og hvordan vi oppfører oss når vi er forelsket. Jeg selv føler meg helt patetisk på tryne vridd 360 grader. Synes det er veldig artig å se i ettertid hvor mye dumt jeg egentlig har gjort, og hvor barnslig jeg har oppført meg. Det er jo helt fantastisk. Å kjenne de berømte sommerfuglene, små skjelve, le høyt for meg selv brått, ligge og tenke på han ene store deler av dagen og natta. Det å være i min egen lille bobble ingen andre har tilgang til, bortsett fra han. Det å piffe meg opp hvergang jeg skal ut sånn i tilfelle jeg møter på kjekkasen. Det å være helt stum og ikke klare å si et pip når jeg er i nærheten av han, selvom jeg har så mye jeg skulle ha sagt. Første blikk. der jeg bare forsvinner dypt inni øynene på han og skulle ønske jeg kunne bli der for alltid. Første klem, der jeg absolutt ikke vil slippe. Bare stå i samme stilling i flere år og kjenne varmen rundt meg. Første kyss. Det må være det største øyeblikket for alle som er dødsforelsket. Muligheten til å endelig kunne kjenne smaken av den andre personen, muligheten til å komme så langt jeg aldri trodde jeg kunne. Alle de følelsene rundt det. Høy puls samtidig som jeg rødmer som noe inn i satan selv. Det er så mye rundt det. Det er virkelig rart å tenke på at en person kan føle og tenke så utrolig mye. At man klarer å si så mye dumt som da igjen ikke var ment å si i det hele tatt. Det å ikke klare å styre seg på noen måte. Det å faktisk tørre å være helt korka i hue og ikke bry deg om det der og da ( men ja det kommer og biter en i ræva når man tenker på det i ettertid :P). Det er jo rene paradiset! 

..but every rose has its thorn..

Kjærlighetssorg. 

Det må være det verste som kan skje til en som er forelsket. Det å bli avvist/såret. Det finnes flere grunner til kjærlighetssorg. Det mest kjente er det å rett og slett bli avvist. Personen du liker, er ikke interressert i deg. Det å endelig tørre å fortelle en hva du føler og få en "talk to the hand" tilbake. Det må være helt forferdelig. Jeg selv har hatt kjærlighetssorg 2 ganger, der jeg ikke klarte å sove, spise eller være i nærheten av folk. Første gang ble det slutt mellom meg og typen min. Greit jeg kom meg veldig fort over det, men de første dagene var et helvette. Mest fordi jeg ikke visste hva jeg skulle gjøre. 

Andre gangen var det noe helt annet. Der måtte jeg avslutte noe perfekt, for å rett og slett beskytte den andre. 

Men i hvert fall. Det å ende opp med kjærlighetssorg må være noe av det verste ved å være forelsket. Men det er dumt å være redd for det. What doesn't kill you makes you stronger. Jo flere ganger du brenner deg på det, jo mer immunn blir du. Jeg vil mer enn gjerne brenne meg flere ganger, hvis jeg bare får kjenne den følelsen av å være forelsket igjen! Mer enn gjerne!

Hva med deg? Tør du? 




Kommenter her

Trøtt sa du?

Publisert: 28.04.2012 @ 10:30 Kategori: Blogg Kommentarer: 0

Lite søvn er virkelig ikke særlig bra for meg. Føler meg som tygga opp og spytta ut igjen :P 

Har selvfølgelig klart å forstue håndleddet mitt, så lur er jeg. Så nå ligger jeg i senga og synes synd på meg selv :P Har heldigvis fått barnefri i dag, så slipper å tenke så mye på det. 

Men vondt gjør det! 



:/

Men over til noe morsommere! 

Anbefaler ALLE å se The Avengers! Gud for en genial film! Er du glad i Marvel og disse tegneseriene og filmene som Black widow, Hulken, Captain America, Ironman (<3), og Thor, bør du virkelig se denne filmen! Fantastisk laga. Må si jeg holdte på å dø av latter flere ganger samtidig som det var spennende og trist. Den skal kjøpes på DVD for å si det sånn :P



 

Sååå, har fått mange mail med spørsmål om jeg hadde instagram. 

Ja det har jeg :) Har nesten ikke fått brukt det da :P Har rett og slett glemt at jeg lasta det ned :P Men vil du legge meg til så heter jeg Igamp :) Fikk tatt noen bilder i går, men more to come! :)



Lille sjarmtrollet mitt <3

 

Men nå skal jeg prøve å finne meg noe mat! Så vi snakkes etterpå :D 




 

Kommenter her

Da prøver vi igjen

Publisert: 25.04.2012 @ 00:28 Kategori: Blogg Kommentarer: 2

Har visst blitt til en lang pause her på bloggen. Dar skjedd så utrolig mye rundt omkring at jeg rett og slett ikke har tenkt på bloggen i det hele tatt. 

Men nå er jeg på plass igjen, med et nytt design, og starter helt på nytt. Er så lei alt det jeg har skrevet om. Det har vært kjedelig, lite bilder og lite forklaring.

Så nå skal jeg prøve å bli flinkere på å ta bilder av alt mulig rundt meg og litt til. Skrive litt mer saklig og litt mer enn par ord bare for å få det overstått. 

Får vel si hva som har skjedd den siste tiden. 

For det første har jeg meg en kattunge! Nydelig liten pusejente som heter Bella.


Vakringen <3

Så har jo jeg selvfølgelig blitt syk :/

Hovna opp i halsen, snørrete, og svimmel. Har holdt på i 5 dager nå. Begynner heldigvis å bli bedre nå, så skal jeg endelig få se jenteungen min i morra, som har vært hos farmoren og farfaren sin den tiden jeg var syk. Må si jeg savner henne sykt, og gleder meg masse til å klemme ho ihjel :P 

Ellers så har jeg bare vært hjemme og holdt på å kjede meg ihjel! Det å være syk er det verste jeg vet om. 

Men nå hopper jeg i sengs. 

Snakkes <3




 

Kommenter her
hits